鴨しゃぶコース〔食べ比べ〕
あいち鴨の『モモ』と京鴨の『ロース』を一度にお楽しみいただけるのがこちらの食べ比べコース。
- 前菜
- 鴨つくね
- あいち鴨モモ肉と京鴨ロース肉、国産葱のしゃぶしゃぶ鍋
- お鍋の最後には鴨の旨味、葱の甘みが凝縮した極上スープで三種類の締めをお選びいただけます。
十割蕎麦 又は 雑炊 又は トリュフチーズリゾット（オプション）
